うらにわの宝ショートショート とりぶうの読むコント~宮古島  うらにわの宝 


うらにわの宝

テーマ : 日記 ジャンル : 日記


みなさんこんにちは。

イタリア料理が日本に普及しはじめたとき、

バジルの風味のよさに感動しました。

なんでも。

なんとか大王だか大魔王だかが、昔々、インドからヨーロッパに伝えたのだとか。(いいかげんな情報いらん)

たくさんの香辛料があるなかでも、わたしはとりわけバジルの風味が好きで、

乾燥バジルを購入し、大事に大事に使いました。

その後、生バジルというのがピザやサラダで使われると知り、

珍しい生バジルをいつか使ってみたい、と思っていました。

今。

夢が叶ってる。

裏庭のバジルが、すごい勢いで増えてる。

見るたびに、

「宝の山」

と思う。




宝の山 2016 7・4




夢が叶いすぎるって、ステキなことだなあ。

サラダにもかなりの量を入れてます。

入れすぎて苦くなるくらい。

バジルは苦いのだ、と知りました。

今年はいままで台風が来なかったためぐんぐんと増殖したと思われますが。

今週、台風が来るかもしれず。

どうか宝を吹き飛ばさないでください、と願うばかりなんだなあ。

それでは~


とりぶう

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No title

バジルはあっさりしていて、大量に使いたくなりますね
ハーブは逞しいので植えるとすぐ増えてくれ、
アップルミントと多用しました

八重山列島、宮古列島への撮影旅行は日程が先に決まり、
そのあとで行き先が決まった経緯がありました

2週間以上前に梅雨明けし、そちらの懸念は通過しましたが
台風到来の懸念がありました
石垣島でも昨年は5日間も停電が続いた、とお聞きしております

FREUDE さん。

ほんとに今年は台風が来なくて、
このまま一度も来ないままでもいいな、
と思っていたのですが、今週やってきそうです~。
わたしは、梅雨明けのこの時期が宮古島がいちばん美しいと思います!
空と海の色が、ここはほんとうに日本!?と思うくらいのときがありますね。



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